Σαράντος Ι. Καργάκος
“Πέρα από την εργασία υπάρχει και η συνεργασία. Μπορεί ο Έλλην να εργάζεται αλλά δύσκολα συνεργάζεται. Ο καλύτερος συνεργάτης είναι ο εαυτός του. Γι' αυτό το συνεργατικό πνεύμα του θαυματουργεί σ' ένα μόνον επαγγελματικό είδος: το περίπτερο. Χωράει μόνον έναν”